青岛酒店管理职业技术学院（Qingdao Vocational and Technical College of Hotel Management）位于山东省青岛市，是经山东省人民政府批准、教育部备案的全日制普通高校，是山东省首批特色名校、山东省首批优质高等职业院校、青岛市首批品牌高职院校、教育部第一批教育信息化试点单位。 2019年12月，被教育部、财政部列入第四类高水平专业群建设单位（C档）。 播报编辑1945年，私立青岛商科职业学校创建。1952年，由山东省人民政府接收，定名为山东省青岛商业学校，为中等专业学校，隶属山东省商业厅。1958年，山东省青岛商业学校（部分）更名为青岛商业职工子弟中学。1960年，青岛商业职工子弟中学升格为青岛纺织品批发站商业专科学校；同年，青岛纺织品批发站商业专科学校（部分）改建为青岛市商业技工学校。1965年，青岛市商业技工学校更名为青岛市半工半读商业学校。1966年，青岛市半工半读商业学校更名为青岛市半工半读第一商业学校。1967年，青岛市半工半读第一商业学校更名为青岛市第一商业学校。1972年，青岛市第一商业学校更名为山东省饮食服务学校。1974年，山东省饮食服务学校更名为山东省饮食服务技工学校；同年，青岛纺织品批发站商业专科学校更名为山东省青岛财贸学校，并与山东省饮食服务技工学校合署办学。1979年，山东省青岛财贸学校更名为山东省青岛商业学校，并与山东省饮食服务技工学校分开，各自独立办学。 1981年，山东省青岛商业学校与山东省饮食服务技工学校合署办学。 2002年，山东省饮食服务技工学校、山东省青岛商业学校合并组建青岛酒店管理职业技术学院。 2012年，学院被遴选为教育部首批信息化试点单位。2016年，学院通过教育部首批信息化试点单位验收，通过首批山东省技能型人才培养特色名校建设工程项目验收，获批青岛市首批品牌职业院校立项建设单位。 2017年9月，学院入选第一批山东省优质高等职业院校建设工程。 2019年12月，被教育部、财政部列入第四类高水平专业群建设单位（C档）。