晋城职业技术学院（JinCheng Institute of Technology）简称晋城职院，位于山西省晋城市，是晋城市人民政府举办，山西省人民政府批准成立的一所全日制普通高等职业院校 ，是省级示范性高等职业院校立项建设单位、山西省优质高等职业院校建设单位、晋城市就业创业实训基地。 晋城市教育学院1983年7月，在晋东南地区教育干部学校（始建于1963年）和晋东南地区教师进修学校基础上组建成立晋东南地区教育学院。 1985年，划归晋城市管辖。 1986年，晋东南地区教育学院更名为晋城市教育学院。 晋城师范学校民国37年（1948年）6月，晋城县立初等师范学校创办；同年7月，正式开学。 1949年，晋城县第一完小改为晋城师范附小。 1952年10月，晋城县立初等师范学校更名为山西省晋城初等师范学校，由省教育厅领导。 1954年，原阳城初级师范学校和高坪中学附设的初师班师生并入学校。 1956年，开始招收中师班，改名为山西省晋城师范学校。 1962年，迁址原山西省晋城农业学校，停止招生，阳城师范学校再次并入学校。 “文化大革命”期间，晋城师范附小改为晋城五七学校。 1973年10月，学校复校，名为晋东南地区晋城师范学校；同年，晋城五七学校复名晋城师范附小。 1985年，划归晋城市管理，并更名为山西省晋城师范学校。 晋城市中等专业学校1998年， 晋城市中等专业学校成立。 晋城市文化艺术学校1996年9月，晋城市文化艺术学校成立。 1998年，迁至新校区。 合并发展2001年5月，晋城市教育学院、晋城师范学校、晋城市中等专业学校、晋城市文化艺术学校合并组建晋城职业技术学院。 2013年5月，被确定为省级示范性高等职业院校立项建设单位。 2018年3月，被确定为山西省优质高等职业院校建设单位。 同年被确定为“省级现代学徒制试点单位”。 2019年，学校成功申报山西省传统文化艺术基地。2020年，学校被确定为第三批全国“国防教育特色学校”。