运城幼儿师范高等专科学校（Yuncheng Preschool Education College）位于山西省运城市空港新区，简称运城幼师高专，是经运城市人民政府同意，由山西省人民政府批准，中华人民共和国教育部备案设置的一所培养学前教育教师的高等专科学校，为山西优质高等职业院校建设单位、全国职业院校数字校园实验校、全国网络学习空间应用普及优秀学校、山西省文明学校、山西省德育示范校、山西省模范单位。 播报编辑学校前身1978年11月1日，建立运城专区幼儿师范学校，校舍为借用康杰中学一座两层小木楼、部分宿舍、教室，并于下半年招收了100名高中毕业女生。 1981年，招收初中毕业生，学制三年。 1983年，副专员王沁声、教育局长南曲多次找军分区协商归还军队占用校舍问题，达成协议，退还原运中土地38亩给教育部门。局领导一致同意，把38亩地全部划拨幼师。 2002年4月2日，运城市人民政府会议议定，从2003年开始，运城幼儿师范学校挂靠运城学院招收对口升学专科制学生。 升格成立2007年3月16日，教育部批准在运城幼儿师范学校基础上建立运城幼儿师范高等专科学校。 2010年10月，学校顺利通过省教育厅人才培养工作评估。 2015年4月，学校高质量通过省教育厅人才培养工作水平评估，评估结论为A级。 2018年5月，学校获批山西优质高等职业院校建设单位。 2020年7月，学校成为山西省优秀传统文化艺术教育基地。 11月，学校通过教育部“师范类学前教育专业（二级）”认证。