烟台工程职业技术学院（Yantai Engineering & Technology College）简称烟工职院，是一所由烟台市人民政府主办，并经山东省人民政府批准设立、中华人民共和国教育部备案的全日制公办普通高等职业学校。 是“全国党建工作样板支部”培育创建单位“山东省技师培训基地”“山东省技师工作站”“山东省首批金蓝领培训基地”“山东省特种作业操作证培训基地”“省新旧动能转换公共实训基地”“山东省绿色学校”。 播报编辑学院前身1957年，山东省烟台市兴隆街民办中学创建。1958年，改为“烟台市民办第一工业技术学校”。1960年，改为“烟台市劳动局技工学校”。1966年，改为“山东省劳动厅半正半读机械学校烟台分校”。1969年至1973年，“文革”期间学校停办，改为“国营烟台机床厂”。1973年，恢复办校，名称为“烟台地区劳动局烟台技工学校”。1982年，改为“烟台地区劳动局第一技工学校”。1984年，改为“烟台市劳动局技工学校”。 1990年，成立烟台市高级技工学校，是全国首批试办的两所高级技工学校之一。 2002年，更名为烟台市技术学院。同年，学校被评为全国职业教育先进单位。 2005年，原烟台市轻工技校和原烟台市纺织中专整体并入烟台市技术学院。 合并建校2006年，成立烟台工程职业技术学院。 2012年，加挂烟台市技师学院校牌。 2015年，学校被评为山东省节约型公共机构示范单位。 2018年，学校入选国家高技能人才培训基地。 2024年1月，烟台市技师学院入选首批“烟台市技能根基工程培训基地”建设单位。 12月27日，烟台工程职业技术学院融媒体演播实践（培训）中心揭牌成立。 2025年4月18日，城市体育人才培训项目实训基地落户烟台工程职业技术学院。