集美工业职业学院（JIMEI POLYTECHNIC vOCATIONAL COLLEGE）是位于厦门市集美区杏前路22号的学校，一所经福建省人民政府批准，教育部备案，由厦门市人民政府举办，实行省市两级管理、以厦门市为主的管理体制的专科层次的公办全日制高等职业学院。 播报编辑学校前身集美轻工业学校1920年，学校前身是由陈嘉庚先生创办的集美学校商科成立 。1924年，集美学校商科升格为“福建私立集美学校商业部” 。1927年，集美学校体制变更，改部为校，福建私立集美学校商业部乃更名为“福建私立集美商业学校”。 1959年，3所厅属中专学校——厦门纺织工业学校、泉州食品工业学校和福建集美财经学校合并，改称福建集美轻工业学校。 1960年，福建集美轻工业学校增设大学部，与中专部并存，改称福建集美轻工业学院。 1962年，福建集美轻工业学院调整停办，恢复福建集美轻工业学校。 1965年，集美轻工业学校分为“轻工”“财经”两校，“轻工”学校迁至南平，与设在南平市的福建造纸工业学校合并，改称福建省轻工业学校。 “文革”期间，学校曾停办过四年。 1974年1月，学校在厦门市杏林现校址复办，改称福建轻工业学校。 1985年，恢复集美轻工业学校校名。 福建化工学校1958年，福建化工学校在厦门大同中学成立。1960年，学校迁址杏林。2008年，划转厦门管理。 合并时期2016年，集美轻工业学校和福建化工学校正式合并，新学校定名“集美工业学校” 。 2017年，学校被确定为2017年福建省A类培育项目职业院校。 2021年，学校被评为职业院校数字校园建设实验校项目样板校、厦门市中小学教师发展示范学校、福建省高水平职业院校和专业建设计划立项建设单位 。 升格办学2025年3月7日，福建省教育厅公示拟设置集美工业职业学院，其筹建基础为集美工业学校。 同年3月25日，福建省人民政府正式批复同意设立该学院。