江西制造职业技术学院（Jiangxi Technical College of Manufacturing），由江西省教育厅主管， 是经江西省人民政府批准、国家教育部备案的全日制综合性公办普通高等职业院校，为江西省优质专科高等职业院校、江西省高水平高职学校，学校先后被授予全国机械行业文明单位、全国国防教育特色学校、全省高校思想政治教育工作先进集体。 播报编辑1978年10月 ，根据国务院批转教育部《关于办好“七二一”大学的几点意见》，为便于管理行业所属“七二一大学”，江西省机械工业厅成立了“七二一大学”筹备组，其主要职责是负责管理厅属江西汽车制造厂、江西拖拉机厂、江西电机厂、江西手扶拖拉机厂、江西气体压缩机厂、南昌柴油机厂等6所“七二一大学”。1980年4月，经原江西省教育厅验收合格，并经江西省人民政府批准和原教育部备案，在以上6所“七二一大学”的基础上，成立江西省机械职工大学。1982年，学校成为由教育部批准备案的一所独立设置的成人高等学校，隶属于省机械工业厅。2004年6月，经省人民政府批准，更名为江西制造职业技术学院；同年11月，江西省机械科学研究所成建制并入学校。2020年4月，学校被认定为江西省优质专科高等职业院校。2023年，学校入选江西省高水平高职学校。 9月11日上午，江西制造职业技术学院举办“一站式”学生社区服务中心揭牌仪式。 2024年6月11日，江西制造职业技术学院比亚迪产业学院第一届理事会第一次会议在学校行政楼316召开。 2025年6月4日，江西制造职业技术学院与崇仁县人民政府举行产业学院签约揭牌。